Pasta carbonara med grädde – traditionell eller krämig
De flesta som lagat pasta carbonara har nog någon gång funderat på om grädde verkligen hör hemma i rätten. Svaret beror på om du vill ha en krämig vardagsmiddag eller en autentisk italiensk smakupplevelse. Traditionell carbonara innehåller: guanciale, pecorino, ägg och svartpeppar – ingen grädde · Vanlig svensk carbonara med grädde: innehåller bacon, vispgrädde och … Läs mer