Air fryer bäst i test 2026 – resultat från 6 tester

Råd och Rön – nya luftfritöser i testet: 18 ·
Aftonbladet – testade luftfritöser: 10 ·
Bäst i test enligt Bäst24: Ninja Foodi Dual Zone AF300 ·
Näst högst betyg enligt Bäst24: Philips HD9650/90 XXL, 73 % ·
Prisvärt val enligt Mitt i Köket: Nedis Airfryer XXL

Så här ser nyckelfakta från testerna ut i korthet.

Är airfryer och varmluftsfritös samma sak?

Ja, i praktiken är det samma typ av köksapparat. Airfryer är en marknadsbenämning på en varmluftsfritös – en ugnsliknande maskin som cirkulerar het luft runt maten för att skapa en frasig yta. Det finns ingen teknisk skillnad mellan begreppen, men ”airfryer” har blivit det namn som de flesta tillverkare och handlare använder.

En varmluftsfritös är i grunden en kompakt bordsugn med fläkt. Den använder betydligt mindre olja än en traditionell fritös, men resultatet kan bli nära nog lika frasigt när det gäller pommes, nuggets och andra friterade rätter. Råd och Rön (oberoende testorganisation) beskriver i sitt test från november 2025 att de bästa modellerna gör utmärkta pommes och även klarar paj och frukostfrallor.

Måste man ha olja i airfryer?

Nej, du behöver inte hälla i olja för att tillaga maten. En tunn oljefilm – några droppar eller en spray – kan dock ge frasigare resultat, särskilt för hemgjorda pommes eller kyckling med skinn. Utan olja blir maten fortfarande tillagad, men ytan blir mindre knaprig. Råd och Rön (oberoende testorganisation) påpekar att de sämsta modellerna i testet kan bränna pommes eller göra dem bleka och mjuka, vilket visar att tekniken i maskinen – inte oljan – är den avgörande faktorn för frasigheten.

Det viktigaste är alltså att jämföra hur maskinen fördelar värme, inte hur den marknadsförs.

Vad ska man tänka på när man köper en airfryer?

Kapacitet i liter avgör hur mycket mat som får plats – det är den viktigaste specifikationen att jämföra. En liten modell på 3–4 liter räcker för en eller två personer, medan en familj på fyra eller fem behöver minst 5,5–7 liter. Test.se (konsumenttest-sajt) rekommenderar att man ser över antalet personer i hushållet innan man väljer volym.

• Kapacitet Test.se (konsumenttest-sajt) – fler personer, större korg.
• Inställningsmöjligheter Test.se (konsumenttest-sajt) – temperatur, tid och program.
• Rengöring – en löstagbar korg som tål diskmaskin är ett plus.
• Mått – kontrollera att den ryms under ett överskåp.
• Ljudnivå – vissa modeller är påtagligt tystare än andra, men få tester mäter detta.

Vilken airfryer är störst?

De största modellerna på marknaden rymmer runt 7,2 liter. Philips Airfryer 3000 Series NA342/00 ligger på den här storleken, en uppgift som återkommer i Bäst-i-test.se (testjämförelse-sajt) och Teknikråd (testjämförelse-sajt). Vill du ha två separata korgar för att laga två rätter samtidigt, är Ninja Double Stack XL SL400EU ett alternativ som nämns av Teknikråd (testjämförelse-sajt).

Rätt volym och placering avgör om luftfritösen blir ett vardagsverktyg eller en bänkskåpsskrymt.

Vilken airfryer är bäst 2026?

Det korta svaret: det beror på vem du frågar. Råd och Rön (oberoende testorganisation) testade 18 nya luftfritöser i november 2025, medan Aftonbladet (tidningsredaktion) testade 10 modeller strax efter. Deras toppval skiljer sig åt, vilket gör ”bäst i test” till en tolkningsfråga snarare än en absolut sanning.

Enligt Bäst24 (testjämförelse-sajt) utsågs Ninja Foodi Dual Zone AF300 till bäst i test, medan Philips HD9650/90 XXL fick näst högst betyg med 73 %. Bäst-i-test.se (testjämförelse-sajt) lyfter istället fram Philips Airfryer 3000 Series NA342/00 som bäst i test 2026, med motivationen att den ger jämn tillagning, hög kapacitet och enkel användning.

Vilken airfryer är bäst enligt Råd och Rön?

Råd och Rön publicerade sitt utökade test den 25 november 2025 och uppger då att de testat totalt 70 luftfritöser. Råd och Rön (oberoende testorganisation) beskriver att de bästa modellerna gör utmärkta pommes och även klarar paj och frukostfrallor, medan de sämsta kan bränna pommes eller göra dem bleka och mjuka. Deras test fokuserar på praktisk prestanda snarare än funktioner, vilket gör det till en stark referens för den som bryr sig om matlagningsresultatet.

Därför är ”bäst i test” alltid en fråga om vilken testmetod och vilka prioriteringar som ligger bakom rubriken.

Vilka är nackdelarna med en airfryer?

Vanliga nackdelar är begränsad kapacitet, ojämn frasighet och rengöring. Råd och Rön (oberoende testorganisation) konstaterar att de sämsta modellerna i deras test kan bränna eller ge bleka pommes, vilket innebär att maskinen inte alltid levererar som utlovat. Maten kan också bli torr om den tillagas för länge, eftersom varmluften torkar ut ytan snabbt.

Varför är airfryer inte bra?

För vissa användare är airfryer inte ett bra val på grund av sin storlek och begränsade yta. En hel kyckling eller en stor pizza får inte plats, och om du vill laga flera rätter samtidigt krävs en modell med två korgar – vilket tar upp ännu mer plats. Test.se (konsumenttest-sajt) påpekar att rengöring av korgen och värmeelementet är en punkt som många underskattar, särskilt när fett bränns fast vid höga temperaturer.

Har du inte plats eller ork att rengöra efter matlagning är en luftfritös troligen fel val.

Vad får man inte ha i en airfryer?

Fettrik mat kan ge rök i en airfryer. Om du tillagar bacon, fläsk eller mat med mycket olja kan fettet droppa ner på värmeelementet och orsaka rök – och i värsta fall brandlukt. Råd och Rön (oberoende testorganisation) varnar för att de sämsta modellerna kan bränna maten, vilket förvärrar problemet med rök från fett. Undvik också att fylla korgen för fullt, eftersom det blockerar luftcirkulationen och ger ojämnt resultat.

Kan man steka kött i airfryer?

Ja, kött kan tillagas i airfryer. Hela kycklingar, köttfärsbiffar och till och med frysta hamburgare fungerar, men resultatet beror på hur tjockt köttet är. Tunna skivor och mindre bitar ger bäst resultat. För en hel kyckling behöver du en modell med tillräcklig kapacitet – annars blir den inte genomstekt jämnt.

Kan man tillaga frysta hamburgare i en airfryer?

Ja, frysta hamburgare kan tillagas direkt i airfryer. I stället för att steka i panna lägger du dem i korgen, kör på 180 grader i 10–12 minuter och vänder en gång. Råd och Rön (oberoende testorganisation) noterar att de bästa modellerna ger jämn värme, vilket är avgörande för att frysta burgare ska bli saftiga utan att brännas på utsidan.

Fettrök är den vanligaste anledningen till att en airfryer ger ett dåligt första intryck – men enkelt att undvika med rätt teknik.

Vad är godast att göra i en airfryer?

Pommes är en av de vanligaste rätterna att göra i airfryer, och Råd och Rön (oberoende testorganisation) konstaterar att flera testade modeller ger riktigt frasiga frittar. Utöver pommes är kycklingvingar, grönsaker, paj och frukostfrallor populära val. Testet visar att en bra luftfritös klarar betydligt mer än bara friterad mat.

Varför blir pommes inte krispiga i airfryer?

Överfylld korg och för kort tid är vanliga orsaker till icke krispiga pommes. Råd och Rön (oberoende testorganisation) beskriver att de sämsta modellerna kan ge bleka och mjuka pommes, vilket tyder på att varken tid eller temperatur räcker för att torka ut ytan. För bästa resultat: skaka korgen ett par gånger under tillagningen, använd inte för mycket olja och håll temperaturen runt 200 grader.

Pommes är ett bra test av maskinen, men samma principer gäller för det mesta annat: mindre mängd och ett par skakningar ger bättre yta.

Jämförelse av tester och metoder

Fem olika testkällor, en sammanfattning: de stora skillnaderna ligger i hur testet är utfört och vilka kriterier som väger tyngst.

Skillnaden mellan testerna är tydlig. Råd och Rön och Aftonbladet gör praktiska prov – de lagar mat och utvärderar resultatet. Bäst24, Bäst-i-test.se, Testbladet och Teknikråd bygger istället sina rekommendationer på sammanställningar av andra tester, vilket gör deras utfall känsliga för viktningen av källorna. Konsekvensen: om du vill ha ett objektivt svar, följ ett primärt test som Råd och Rön; om du vill ha en överblick, använd sammanställningarna men var medveten om deras begränsningar.

Specifikationer att jämföra

Nio specifikationer avgör hur en luftfritös fungerar i praktiken – så här väger de in.

Fördelar och nackdelar väger olika tungt beroende på hushållets behov. Kapacitet och effekt driver priset, medan program och rengöring påverkar vardagsanvändningen mest. Avvägningen: en större korg betyder bättre flexibilitet, men oftast högre pris och större fotavtryck på köksbänken.

Hittar du en modell som täcker dina viktigaste punkter på dessa nio rader, har du kommit långt.

Säkerhet och matlagning

Tre saker att tänka på innan du börjar använda din luftfritös – de avgör både säkerhet och resultat.

1. Fettrik mat kan ge rök – övervaka tillagningen.
2. Fyll inte korgen över 2/3 för bästa luftcirkulation.
3. Rengör korgen efter varje användning för att undvika fettansamling.

Dessa punkter gäller oavsett modell. Fett som droppar på värmeelementet är den vanligaste orsaken till rök, och det kan förstöra både matens smak och apparatens hållbarhet.

Säkerhetsriskerna handlar sällan om maskinen i sig, utan om hur den används – särskilt med fettrik mat.

Testresultat från svenska källor

Fyra citat från olika testredaktioner – tillsammans ger de en bild av vad som faktiskt spelar roll.

”De bästa modellerna gör utmärkta pommes och även klarar paj och frukostfrallor.”

– Råd och Rön (oberoende testorganisation)

”De sämsta modellerna kan bränna pommes eller göra dem bleka och mjuka.”

– Råd och Rön (oberoende testorganisation)

”Cosori Dual Blaze är den bästa airfryern jag har testat.”

– Prisjakt (prisjämförelsetjänst, experttest)

”Nedis Airfryer XXL är mycket prisvärd med stor kapacitet.”

– Mitt i Köket (matredaktion)

Citaten visar att luftfritöser bedöms olika beroende på om testet mäter labbresultat, vardagsnytta eller prisvärdhet.

Tidlinje: När kom testerna?

Tre datum visar när rekommendationerna publicerades – och varför de skiljer sig.

• 25 november 2025: Råd och Rön publicerar utökat luftfritös-test med 18 nya modeller (Råd och Rön (oberoende testorganisation)).
• 16 december 2025: Aftonbladet publicerar test av 10 luftfritöser (Aftonbladet (svensk kvällstidning)).
• 12 januari: Prisjakt publicerar experttester där Cosori Dual Blaze framhålls (Prisjakt (prisjämförelsetjänst)).

Tidsspannet mellan testerna innebär att nya modeller kan ha lanserats efter att ett test publicerats. Därför är den senaste sammanställningen av tester inte alltid den mest aktuella. Viktigast är att kontrollera att modellen du funderar på faktiskt finns hos återförsäljare i Sverige.

Bekräftat och oklart

Fyra saker är bekräftade av flera källor, medan två fortfarande är osäkra.

Bekräftade fakta

• Råd och Rön har testat 70 luftfritöser totalt och utökat med 18 nya (Råd och Rön (oberoende testorganisation)).
• Aftonbladet testade 10 luftfritöser i olika prisklasser (Aftonbladet (svensk kvällstidning)).
• Bäst24 utsåg Ninja Foodi Dual Zone AF300 till bäst i test (Bäst24 (testjämförelse-sajt)).
• Philips HD9650/90 XXL fick näst högst betyg med 73 % (Bäst24 (testjämförelse-sajt)).

Vad som är oklart

• Exakt vilken modell som är ”bäst” varierar mellan tester – ingen officiell svensk standard finns (Råd och Rön (oberoende testorganisation)).
• Sammanställningar som Testbladet och Teknikråd bygger på flera källor, men med olika viktning (Testbladet (testjämförelse-sajt)).
• Testbladets uppgifter om 2 000 watt och ett cirkapris på 1 650 kronor för Philips 7,2 L har låg tillförlitlighet och bör verifieras mot återförsäljare.
• Teknikråd uppger ett toppbetyg på 78 poäng för Philips NA342, men uppgiften bör verifieras direkt mot Råd och Rön.

Var därför vaksam mot enskilda topplistor utan redovisad metod.

Vår sammanfattning

Att kalla en airfryer för ”bäst i test” är mer komplicerat än det låter. Råd och Rön ger den mest tillförlitliga labbgrunden, men deras bäst-i-test-modell kan skilja sig från Aftonbladets vardagsfavorit eller Bäst24:s marknadsdrivna sammanställning. För den som ska köpa sin första luftfritös är det tydliga rådet: börja med kapacitet, kontrollera att modellen är tillgänglig hos svenska återförsäljare, och jämför sedan funktioner som rengöring och ljud. Om du gör det, behöver du inte förlita dig på en enda rubrik – du kan välja med öppna ögon. För den som vill ha bästa möjliga matresultat är alternativet tydligt: välj en modell som fått bra betyg i ett praktiskt test snarare än en som bara har flest funktioner. Eller ta risken med en lågprismodell – men var beredd på att pommes kanske inte blir krispiga.

Vanliga frågor

Gå igenom svaren och jämför med din egen hushållsstorlek innan du bestämmer dig.